A l’issue de la 13ème édition des « Trophées Meilleure Chaîne de Magasins », Brioche Dorée s’est vue attribuer, à nouveau, le prix de la Meilleure chaîne dans la catégorie « Sandwicherie » pour la quatrième année consécutive. Une confiance renouvelée des consommateurs qui s’exprime depuis 2017 au travers de ce prix référent dans la profession.
Brioche Dorée, précurseur du café-boulangerie à la française, confirme sa position de leader
« C’est avec une grande fierté que nous recevons ce prix qui vient récompenser, pour la quatrième année, le travail de l’ensemble des équipes Brioche Dorée. C’est grâce à l’implication sans faille de tous nos collaborateurs et à la fidélité de nos clients, d’autant plus dans le contexte si particulier que nous connaissons, que Brioche Dorée continue d’écrire son histoire en innovant en permanence ». », déclare Vincent Le Duff, Directeur Général de Brioche Dorée
Alliant rapidité et proximité avec un réseau présent partout en France, Brioche Dorée mise au quotidien la qualité et son savoir-faire boulanger pour séduire les consommateurs. L’enseigne accorde également une attention particulière à l’approvisionnement et l’origine des produits. Ainsi, 87% des matières premières utilisées dans les recettes viennent de France. L’intégralité des recettes sont ensuite conçues par les chefs de l’Académie Culinaire du Groupe LE DUFF à Rennes.
La réussite de Brioche Dorée repose également sur son modèle économique basée sur la franchise. Brioche Dorée souhaite poursuivre son développement et continuer de séduire de nouveaux talents. A ce titre, Brioche Dorée décroche Meilleure franchise de l’année 2021 qui récompense tout l’accompagnement complet mis à la disposition de nos partenaires.
