Une nouvelle farine de qualité, issue de blés cultivés dans le respect de l’environnement. Le plus grand souhait du Fournil de Pierre est de participer au développement d’une agriculture locale en valorisant et en respectant le travail des agriculteurs de nos régions.
Le Fournil de Pierre s’engage donc à réduire la présence de résidus d’origines chimiques et biologiques dans ses farines. Pour cela, les farines sont élaborées à base d’un blé produit suivant un cahier des charges. Il contribue à la protection des terres qui nous entourent. Tous les jours, nos boulangers sont fiers d’exprimer toutes les saveurs et la richesse de cette farine à la fois simple et généreuse pour des pains gourmands et savoureux.
Quels avantages ?
La farine du « Blé de nos campagnes ® » est une farine saine et de haute qualité, respectueuse de l’environ
nement (CRC ® = Culture Raisonnée Contrôlée ) :
- Un blé 100% français cultivé dans les régions françaises
- Ces céréales sont cultivées selon de bonnes pratiques agricoles dans le respect de la nature
- Aucune utilisation d’insecticides de stockages après la récolte du blé
Les nouveaux produits !
- Pierrettes : la célèbre baguette Pierrette et le lancement de la Pierrette de Campagne
- Meule de Pierre: la boule de Meule et le pain des Convives de 2,5 kg
- Les pains spéciaux : pain complet, pain au seigle, pain de mie…
- Les aromatiques / avec inclusions : du bacon à l’olive noire, en passant par l’abricot ou le chocolat noir… de nombreux pains aux goûts variés à savourer !
Pour en savoir plus : Le Fournil de Pierre, c’est toute une gamme de pains, de viennoiseries, de pâtisseries, de salades, de sandwichs et de pizzas. Nous aimons le pain et nous le mettons à l’honneur avec une cuisson en continu, notre engagement et notre savoir-faire depuis 1980.
