Shuhong ZHOU et François HU ont ouvert ! En effet, le 16 janvier dernier ils ont ouvert leur premier restaurant DEL ARTE, à Cergy-Pontoise, dans la zone commerciale de l’Aren’Park, au nord de la Ville.
Shuhong ZHOU et François HU ont décidé de conjuguer leurs expériences respectives en restauration (30 années à eux deux). Ils ont concrétisé leur projet en rejoignant le réseau DEL ARTE.
Leur établissement est situé à proximité de l’Aren’ice, complexe sportif et culturel dédié principalement aux pratiques de glace. Ainsi, le restaurant dispose de 140 places assises en intérieur et proposera prochainement une terrasse de 40 places donnant sur le parvis de l’Aren’ice.
Pour la création de leur entreprise Shuhong ZHOU et François HU ont fait appel aux services de Pôle Emploi. Ainsi, 15 collaborateurs ont ainsi été recrutés en CDI, à temps complet, répartis entre la cuisine, la salle et l’encadrement.
La saviez vous ?
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