Depuis sa création en 1976, le Groupe LE DUFF n’a cessé de grandir, d’innover et de se développer. Chaque année, notre groupe ouvre de nouveaux établissements et recrute de nouveaux talents en France et dans le monde.
Le groupe
Milliards d'euros
en 2023.
| 2005 | 2010 | 2015 | 2019 | 2023 |
|---|---|---|---|---|
| 0.60 | 0.91 | 1.68 | 2.05 | 2.5 |
+ de 100
Pays
sur 5 continents
+ de 1 000
restaurants
et boulangeries
19 000 collaborateurs
1 000 000
de clients servis
chaque jour
18 sites de production
Les enseignes
Frial : 10% du Chiffre d'affaire
Frial est créateur et fabricant de plats cuisinés surgelés, à marque d’enseigne.
L’entreprise accompagne ses partenaires et clients (Spécialistes du surgelé, Grande Distribution et Restauration) en France et à l’International sur les segments des produits de la mer bruts ou cuisinés, accompagnements, plats élaborés familiaux ou individuels et des sauces.
Brioche Dorée : 7% du Chiffre d'affaire
Fraiche et simple, la restauration proposée par Brioche Dorée attire chaque jour plus de 270 000 clients dans le monde. Ce qui en fait le leader mondial du café – bakery à la française, un incontournable pour qui veut bien manger rapidement dans un cadre convivial.
Del Arte : 5% du Chiffre d'affaire
C’est toute l’Italie qui est représentée chez Pizza Del Arte. Et pas seulement la pizza ! Cette enseigne sert 50 000 clients chaque jour et ouvre chaque année 10 à 15 nouveaux restaurants. Originales et sans cesse renouvelées, ses recettes sont élaborées à partir des meilleurs ingrédients et savoir-faire.
Le Fournil de Pierre : % du Chiffre d'affaire
Le Fournil de Pierre est un concept de restauration combinant boulangerie et restauration rapide. L‘enseigne propose une riche gamme de pains, de sandwichs, de pizzas, de salades et de desserts. Les pains sont façonnés et cuits sur place lorsque l’implantation le permet. Un lieu de vie chaleureux ouvert du matin au soir.
Kamps : 6% du Chiffre d'affaire
Kamps est né à Düsseldorf au début des années 80. C’est aujourd’hui un réseau de plus de 412 boulangeries solidement implanté en Allemagne. Il s’agit de la marque de boulangerie la plus célèbre d’Allemagne. L’offre de pains et de pâtisseries est complétée par une gamme de sandwichs et de produits gastronomiques. En 2016, Kamps a étendu son offre au Moyen-Orient.
La Madeleine : 3% du Chiffre d'affaire
Réseau d’envergure internationale, La Madeleine est présent depuis plus de 40 ans en Amérique du Nord. Très conviviaux et chaleureux, ses cafés-restaurants proposent à toute heure une restauration variée et typiquement française.
Cité Gourmande : 4% du Chiffre d'affaire
Cité Gourmande imagine des recettes savoureuses et naturelles à base de pommes de terre et de légumes biologiques. Ses produits finis ou semi-finis se déclinent en retail sous deux marques propres : Pom Bistro pour la pomme de terre cuisinée selon les traditions du terroir et Yummy, présent au rayon surgelé.
Bridor : 65% du Chiffre d'affaire
Spécialiste de la boulangerie et de la pâtisserie, Bridor met son savoir-faire au service des enseignes de l’hôtellerie et de la restauration. Ses produits sont élaborés par de grands professionnels des métiers de bouche et de la gastronomie. Bridor est présent dans plus de 100 pays du monde.
